Im Übrigen bestehe kein Anspruch darauf, die Alp bloss zu 75% des
Normalbesatzes (NB) zu verwenden, da die erwähnte Spannbreite (75% bis
110%) nur alle Eventualitäten bzw. unvorhersehbaren Widrigkeiten zugunsten
des Bewirtschafters miterfassen sollte. Soweit er behaupte, teure und
wirtschaftlich nachteilige Dispositionen gestützt auf den Grundsatz von Treu
und Glauben getroffen zu haben, sei er den Beweis für solche (angeblich
vertrauensbegründende) Behördenauskünfte schuldig geblieben, weshalb er
die Folgen daraus nun selbst zu tragen habe.