Diese seien übersichtlich, sachgerecht, professionell gehalten und stimmten inhaltlich mit den Tatsachen überein, wie sie sich auch im vorliegenden Prozess präsentierten. Als Fachmann habe er sich mit den Eheleuten auch über die Zukunft des Betriebs unterhalten und sehr genau die bereits vor dem Unfall vorgenommenen Einschränkungen der Tätigkeiten festgehalten ("seit einigen Jahren schränkte das Ehepaar X. seine Tätigkeiten sukzessive ein. Früher hatte man ein zweites Berghaus und war auch zusätzlich in der Landwirtschaft tätig").