La mise en évidence d'une
consommation d'alcool nuisible pour la santé suppose d'abord une analyse de
laboratoire où divers marqueurs sont mesurés. Les résultats ainsi obtenus doivent
être appréciés en relation avec d'autres examens, tels que l'analyse approfondie des
données personnelles, l'examen détaillé des courses effectuées en état d'ébriété,
une anamnèse de l'alcoolisme