N______ (connue sous la marque « O______ »), ayant son siège à Berne, est une association faîtière. Constituée en association au sens des art. 60 ss CC, elle s’emploie à accroître les chances de succès de tous les établissements qui fournissent des prestations d’hébergement, de restauration ou d’autres prestations touristiques. Elle soutient et encourage ses membres dans l’exercice de leur activité entrepreneuriale, professionnelle et intellectuelle. Elle défend leurs intérêts sur tous les plans (en particulier politique et juridique) et renforce la réputation de l’hôtellerie, de la restauration et d’autres prestations touristiques.