Le protocole EVAS vise d’abord à recueillir la déclaration de l’enfant. La déclaration de ce dernier est confiée à la police; l’audition des enfants en général et l’audition EVAS en particulier requièrent une formation spécifique (art. 10c al. 2 LAVI). Un dispositif technique doit permettre de filmer et d’enregistrer toute l’audition (art. 10c al. 2 LAVI). La déclaration de l’enfant doit donc faire l’objet d’une analyse, que le juge confiera à un expert. L’analyse – Statement Validity Analysis (SVA) – déterminera la "validité", c’est-à-dire la crédibilité du récit.