A. a. Par acte expédié au greffe de la Chambre de céans le 23 avril 2021, A______
recourt contre l'ordonnance du 8 avril 2021, notifiée par pli simple, par laquelle le
Ministère public a décidé de ne pas entrer en matière sur sa plainte pénale du 31
juillet 2020.

Il conclut à son annulation et au renvoi de la cause au Ministère public pour
ouverture d'une instruction.

b. Le recourant a versé, dans le délai imparti, les sûretés en CHF 1'000.- qui lui
étaient réclamées par la Direction de la procédure.

B. Les faits pertinents suivants ressortent du dossier :