Ses déclarations sont
même infirmées par celles du chef de cuisine, de H______ et du prévenu, desquelles
il ressort par exemple que le plaignant avait une liberté dans ses horaires de travail,
n'était pas chargé de la réception des livraisons et ne disposait pas des clés du
restaurant, dans lequel il n'avait ainsi pas dormi. Si l'annonce à l'assurance perte de
gain du 10 décembre 2019 – dont on ignore l'auteur – interroge en tant qu'elle indiquait
que le recourant travaillait à 100% depuis le 1er janvier 2016, elle ne suffit pas à
infirmer les témoignages recueillis.