- si les sûretés ne sont pas fournies dans le délai imparti, l'autorité de recours n'entre
pas en matière sur le recours (art. 383 al. 2 CPP),

- tel est le cas ici, aucun versement n'étant intervenu dans le délai imparti,

- le courrier du 11 janvier 2021 du recourant s'apparente à une demande de
restitution du délai pour le paiement des sûretés,