Accueilli par Y______ à son arrivée, il avait eu un entretien de deux heures avec X______, à l'issue duquel il était confiant quant à la faisabilité du projet de ce dernier, B______ disposant d'un réseau de commerces auprès desquels elle livrait d'ores et déjà des boissons et des biscuits. Au mois d'avril 2007, il avait envoyé à X______ les documents contractuels, y compris le formulaire LSV. Ces documents lui avaient été retournés remplis et signés à fin juin 2007, A______SA ayant dans l'intervalle été informée du changement de raison sociale de B______ en Z______.