c.a. Interpellé le 23 août 2007, X______ a expliqué que, souhaitant se lancer dans
la distribution de tabac et de boissons, il avait acheté à cet effet la société
B______ et débuté les négociations avec A______SA au printemps 2007. Au
mois de mai 2007, il avait découvert que B______ avait été radiée du registre du
commerce, raison pour laquelle il lui avait substitué Z______, ce dont il avait
informé A______SA. Les négociations avaient abouti à la conclusion d'un contrat
le 26 juin 2007 et, le 17 juillet 2007, Z______ avait passé une première
commande, sans que A______SA n'exige de garantie pour le paiement de la
marchandise.