A. a. Par courrier expédié le 24 mai 2019, A______ a annoncé appeler du jugement du
16 mai précédent, dont les motifs lui ont été notifiés le 3 juillet suivant, par lequel le
tribunal de police (TP) l'a reconnu coupable d'incendie intentionnel (art. 221 al. 1 du
Code pénal suisse du 21 décembre 1937 [CP - RS 311.0]) et de violences et menaces
contre les fonctionnaires (art.