En ce qui concerne la séquence suivante, les gardiens entendus s'accordent tous pour
dire que le geste de l'appelant visant à jeter l'eau bouillante voire très chaude sur
l'intimé E______ était volontaire. Des divergences dans leurs déclarations sont à
relever néanmoins de sorte qu'un doute demeure. L'appelant a contesté avec
constance avoir intentionnellement jeté l'eau sur le gardien.