B. a) Le 18 janvier 2021, A______ a formé recours contre cette ordonnance, qu'elle a
reçue le 17 décembre 2020, et a conclu préalablement à ce que la Chambre de
surveillance ordonne au Service d'évaluation et d'accompagnement de la
séparation parentale (ci-après: SEASP) d'établir un nouveau rapport.