Les prestations du recourant, "psychiatre-psychothérapeute FMH", étaient facturées par
B______ SARL, conformément au Tarmed.

Les parties ont ensuite conclu un second contrat de travail, le 25 octobre 2018, avec
entrée en service dès le 1er novembre 2018, et augmentation du taux d'activité du
recourant à 40%. L’occupation des locaux à 40% était également offerte en échange de
la délégation médicale.

d.a. Par courriel du 25 janvier 2019, le recourant a informé le Département de l'emploi
et de la santé du canton de Genève qu'il n'était pas porteur du titre de spécialiste FMH.