a déclaré qu'elle n'avait pas le souvenir que les parties aient discuté d'un
rachat du fonds de commerce par F______ au moment de l'établissement du contrat
de gérance, tout en précisant qu'elle ne se souvenait pas si, au moment de la
signature du contrat, un tel futur rachat avait été évoqué entre les parties. Il était
courant que les personnes qui prennent une gérance aient le souhait d'acquérir à
terme l'établissement; le contrat de gérance avait été conclu pour une période de
trois ans car il n'était pas possible de le conclure pour une période allant au-delà du
bail principal.