Les locaux faisant l'objet de la gérance étaient remis meublés (notamment tables et
chaises) et équipés (notamment d'une hotte de ventilation, de couverts et de matériel
de cuisine), de sorte que le restaurant était exploitable immédiatement. A la
demande des époux A______/B______, E______ s'est chargée de la rédaction de
la convention de gérance libre.
Le contrat a été conclu pour une durée de 36 mois, du 1er octobre 2010 au
30 septembre 2013, renouvelable ensuite tacitement d'année en année, sauf
résiliation signifiée 6 mois avant l'échéance.
Le fermage mensuel, charges comprises, a été fixé par le contrat à 9'000 fr.,
correspondant à 4'841 fr.