b. Par contrat de travail du 20 février 2004, A.______ a engagé B.______ en
qualité de cuisinier à 100%, à compter du 1er février 2004, pour un horaire
hebdomadaire de 43 heures, le travailleur ayant droit à deux jours de congé par
semaine. Le contrat de travail prévoyait un salaire brut de 4'000 fr., 13ème salaire
inclus. En outre, sous la rubrique vacances figurait la mention manuscrite 2.92, le
nombre 2.33 étant biffé.

c. Selon les relevés de salaire, B.______ a accumulé les jours de vacances
suivants en 2004: 4 jours en février, 2 jours en mars, 2 jours en avril, 3.65 jours en
mai, puis 2.33 jours par mois jusqu'en décembre.