Comme le relève également le recourant, le contrat de gérance prévoyait que
D______ devait avoir la responsabilité de la gestion du café-restaurant et devait
assumer l’intégralité des charges y relatives à compter du 1er novembre 2022, à
l’exception du loyer dû pour les murs.

La Cour ne saurait toutefois s’arrêter aux clauses des différents contrats pour
apprécier les relations entre les parties.

Il convient bien plutôt d’examiner la réalité des rapports juridiques entre les
parties et, plus précisément, de déterminer qui exerçait réellement le pouvoir de
subordination.

En l’occurrence, il ressort du dossier que A______ s’est toujours comporté en
employeur vis-à-vis de B______.