q. A l’audience de débats du 9 avril 2024, B______ a expliqué avoir été engagé
par A______ dès le 1er mars 2023 et avoir travaillé durant une dizaine ou une
quinzaine de jours avec lui. Il était pizzaïolo, cuisinier et plongeur car il n’y avait
pas d’autres employés. Ensuite, A______ lui avait présenté D______ et lui avait
dit que c’était le nouveau gérant. Aux alentours du 15 ou du 20 mars 2023, ce
dernier lui avait fait signer un deuxième contrat de travail, daté du 1er mars 2023,
en raison du fait qu’il reprenait la gestion de l’établissement. En réalité, ce
deuxième contrat de travail avait été signé bien après le 1 er mars 2023.