En l'absence de hiérarchie, le travailleur pouvait cependant organiser son travail comme il l'entendait. Aucun registre retraçant les heures effectuées et les jours de repos n'était tenu, mais les employés comptabilisaient leurs heures accomplies sur les navires et lui remettaient un document "après les congés qui suivaient le retour d'une mission sur un bateau". Les week-ends passés sur les paquebots étaient compensés par des jours de congé au retour à Genève. d. Lors de cette même audience, le Tribunal a procédé à l'audition de quatre témoins, dont deux n'avaient aucun rapport avec B______.