Compte tenu de sa petite taille, la succursale 1______ ne recevait les
arrivages que trois fois par semaine, le camion arrivant entre 7.00 et 7.30 heures et
la marchandise étant alors stockée dans un local annexe, à l’occasion d’une
manipulation à laquelle le gérant et un assistant participaient personnellement et
qui prenait au maximum quinze minutes. A la fin de la journée, le travail se
prolongeait de cinq à six minutes pour la clôture des caisses et les nettoyages
étaient effectués tout au long de la journée et non à la fermeture. Depuis 2016, le
gérant pouvait comptabiliser les minutes supplémentaires effectuées par ses