S'agissant du nombre d'heures supplémentaires allégué par l'intimée, il était établi
que l'appelante n'avait pas tenu de registre des durées quotidienne et
hebdomadaire du travail, ce qui avait pour effet d'alléger le fardeau de la preuve
en la matière. A cet égard, l'ensemble des témoins avait globalement confirmé la
présence de l'intimée dans les locaux durant les horaires habituels de travail. Le
nombre d'heures supplémentaires réellement effectuées par l'intéressée ne pouvait
en revanche être déterminé avec précision. Certains témoins, à savoir P______,
Q______ et X______, l'avaient ainsi vue sur le lieu de travail entre 7h et 16h30 à
raison de deux à trois jours par semaine.