Depuis cette date, ce médecin mentionne une incapacité de travail stable (incapacité de
travail totale en tant que menuisier, capacité de travail entière dans l'activité de restaurateur) et
mentionne uniquement des douleurs au genou gauche ou des difficultés de flexion (cf. rapports et
certificats précités, dossier B.________, pièces M41, M42 et M46; cf. également les rapports et
certificats relatifs à la période entre la troisième et la quatrième opérations, dossier B.________,
pièces M29, M30 et M32 à M36). Cette stabilisation ressort également de l'avis du Dr I._