L'unité pastorale N-D de Compassion à Bulle indique sur son site Internet (http://www.upcompassion.ch, rubriques Documents, Bénéfice curial [consulté à la date du jugement]), que l’origine des bénéfices curiaux remonte au Moyen Age. C’est à partir de cette époque que terres et patrimoines restèrent liés à un titre ou à une fonction ecclésiastique. Dès le XIIIème siècle, apparaissent les paroisses. Ces dernières ne pouvaient se constituer qu’avec l’assentiment de l’évêque du lieu. Elles devaient lui prouver qu’elles étaient en mesure d’entretenir un prêtre.