font état de deux appartements existants, mais non relevés alors qu'ils existaient déjà avant les travaux. S'agissant des surfaces du restaurant existant et de l'ancien laboratoire de boulangerie au rez, le recourant constate que le SEI ne tient nullement compte qu'il doit ajouter certains des travaux d'entretien n'ayant pas eu pour but de changer l'affectation de ces locaux. Il constate Tribunal cantonal TC Page 6 de 14 également que le raisonnement du SEI se base sur le fait que le changement d'affectation est non déductible comme si rien n'existait avant, alors que de nombreux éléments déjà existants ont été rénovés pour être réutilisés.