F. Le 7 novembre 2012 (date du sceau postal), les recourants ont fait part de leurs contreobservations, en se référant une nouvelle fois à un courrier de G.________, collaborateur de la fiduciaire de l’Institut agricole de l’Etat de Fribourg. Ils confirment pour l’essentiel que l’application de la méthode globale n’est selon eux pas conforme aux dispositions légales.