c) La Cour d’appel pénal connaît, dans tous les cas, des recours contre le jugement
de l’action civile par le juge pénal; les règles de la procédure civile et de l’organisation
judiciaire sont applicables par analogie (art. 20 al. 3 CPP/FR). L’action civile est régie par
la maxime des débats (PILLER/POCHON, Commentaire du Code de procédure pénale du
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