b) La recourante conteste la validité de l’expertise réalisée par le Dr F.________. Pour l’établir, l’expert se serait basé sur « l’expertise au CSH […]. Cette expertise demandée par la Justice de paix en 2011 n’a pas été reconnue juridiquement valable par le Tribunal de la Sarine, car le médecin a été [son] médecin traitant et une expertise neutre avait été demandée ».