A. A.________ a été hospitalisée le 26 octobre 2016 au Centre de soins hospitaliers du réseau
fribourgeois de santé mentale, à Marsens (ci-après: Marsens), par décision de placement à des
fins d’assistance prise par la Dresse B.________. Elle s’était auparavant rendue à l’Hôpital
cantonal, à Fribourg, car elle craignait avoir été empoisonnée au cyanure. A.________ s’est
opposée à son placement le 4 novembre 2016.
Sur requête de la Justice de paix de l’arrondissement de la Sarine (ci-après: la Justice de paix),
C.________, psychiatre psychothérapeute FMH, a établi une expertise le 9 novembre 2016.