La Justice de paix a entendu une seconde fois A.________ le 15 janvier 2015. Elle a alors réitéré son souhait d’être nommée curatrice de son fils. B. Par décision du 2 février 2015, la Justice de paix a institué en faveur de B.________ une curatelle de portée générale. Elle a rejeté la demande de la mère d’être nommée curatrice, et a confié ce mandat à F.________, chef de service auprès du Service officiel des curatelles à G.________. Elle a prié celui-ci de veiller à inclure la recourante dans les discussions concernant son fils.