B. Par décision du 10 décembre 2014, la Justice de paix de l’arrondissement de la Gruyère (ciaprès : la Justice de paix) a prolongé le placement à des fins d’assistance de A.________ au CSH Marsens pour une durée indéterminée. Elle a également enjoint cet établissement de lui faire parvenir, de manière ponctuelle, un rapport concernant l’évolution de l’état de santé de l’intéressé. Pour le surplus, elle a délégué au CSH Marsens la compétence de libérer A.________ dès que les conditions du placement ne seraient plus remplies, étant précisé que la Justice de paix devra, cas échéant, être immédiatement informée d’une telle libération.