Après avoir été informée de cette situation, par décision du 11 septembre 2014, la Justice de paix
de l’arrondissement de la Sarine (ci-après : la Justice de paix) a institué une curatelle de portée
générale en faveur de D.________ – en lieu et place de la curatelle de représentation avec gestion
du patrimoine, au sens des art. 394 et 395 CC, dont il bénéficiait jusque-là et ce depuis le
20 février 2013 –, le privant ainsi de ses droits civils. Par la même occasion, E.________, assistant
social auprès du Service des curatelles d’adultes, à Fribourg, a été désigné en qualité de curateur,
fonction qu’il exerçait déjà auparavant.