En l'espèce, la décision attaquée a été notifiée au mandataire du recourant le 27 août 2014. Déposé le 5 septembre 2014, l'appel a dès lors été interjeté en temps utile. Le mémoire est, de plus, dûment motivé et doté de conclusions. En outre, vu le montant des contributions d'entretien requis en première instance par l'épouse dès le 1er juillet 2013 (6'654 francs) et en partie contesté par le recourant (qui propose 1'000 francs [200 francs + 800 francs de loyer pour l'appartement de E.________] du 1er mars 2014 au 30 novembre 2014), la valeur litigieuse en appel est de toute façon supérieure à 10'000 francs (cf. Message, in FF 2006 6841 [6978]). Il s'ensuit la recevabilité de l'appel.