A. A.________, né en 1949, et B.________, née en 1958, se sont mariés en 1982. Deux enfants, aujourd'hui majeurs, sont issus de leur union : C.________, né en 1985, et D.________, né en 1987. Le 25 août 2006, le Président du Tribunal civil de l'arrondissement de la Gruyère a prononcé des mesures protectrices de l'union conjugale, autorisant les époux à vivre séparés pour une durée de deux ans. Il a notamment astreint le mari à contribuer à l'entretien de son épouse par le versement d'une pension mensuelle de CHF 1’000.-.