En conclusion de son rapport du 29 juin 2011, le SEJ propose en effet que la garde de C.________, D.________ et E.________ soit confiée à leur mère (DO I/190). Les trois enfants vivent désormais chez leur mère, celle-ci apparaît comme une mère présente et investie pour ses enfants, ayant à cœur de partager des activités avec eux, de mettre en place des choses pour les soutenir dans leur scolarité ou leur vie personnelle, se montrant également à leur écoute (DO I/188). Le SEJ propose néanmoins l'instauration d'une curatelle éducative au sens de l'art. 308 al. 1 CC, d'une curatelle de gestion du droit de visite au sens de l'art.