F. Par mémoire remis à la poste le 27 mai 2011, A.________ a appelé de ce jugement, concluant à ce que la garde des enfants lui soit attribuée, le droit de visite du père ayant lieu un week-end sur deux et le transfert des enfants s’opérant par l’intermédiaire de la crèche H.________, et à ce que la curatelle de surveillance du droit de visite soit maintenue avec la précision que le transfert des enfants doit impérativement avoir lieu sous la surveillance d’une tierce personne. Elle a de plus conclu, principalement, à ce que B.________ verse une pension mensuelle de 800 fr.