Die ausdrückliche
Zuständigkeitsregel des Bundesamtes bezüglich Entscheidkompetenz
umfasst jedoch nach dem Wortlaut der Verordnung ZVSM nur noch - in
Übereinstimmung mit der übergeordneten Verordnung Käseproduktion -
die Gewährung von Zulagen im Zusammenhang mit der Herstellung von
Weichkäse (Art. 3 Abs. 1 und 4). Eine weitergehende Entscheidkompetenz geht
aus dieser Verordnung nicht ausdrücklich hervor.