Weiter ist festzuhalten, dass zwar die
tatsächlichen Umstände der Einstellung der Bewirtschaftung durch A. als
«Betriebsauflösung» umschrieben werden könnten. Diese Umschreibung stellt
jedoch nicht einen in der Milchkontingentierungsverordnung vorgesehenen
Rechtsbegriff beziehungsweise Rechtstitel für eine Kontingentsanpassung,
sondern lediglich eine sachverhaltsmässige Definition dar, welche keine
kontingentsrechtlichen Folgen eintreten lässt.
Im Gegenteil ist der Sachverhalt - Einstellung der Verkehrsmilchproduktion
und Übernahme des Betriebes zur Bewirtschaftung durch einen anderen
Produzenten - als Betriebsübernahme (Art. 23 MKBV 93) zu qualifizieren.