... pièces Convertis en viande pendant la période 1994/95 ... pièces Viande attribuée à l’avance: Base de calcul, coefficient 1994/95 = 1980,57 kg/brut soit ... poulains × 1980,57 kg/brut = ... kg/brut Correction avec coefficient réel 1995/96 = 1898 kg/brut soit ... poulains × 1898 kg/brut = ... kg/brut Solde en faveur de l’OFAG = ... kg/brut L’Office fédéral indique que ce solde devra être déduit des contingents futurs attribués au recourant. 4.3. Avant d’examiner si ce mode de calcul est conforme aux dispositions applicables, il convient de souligner qu’il y a deux périodes distinctes à considérer (ch. 1 let. d et e des instructions):