A ces gradations correspondent les
aptitudes culturales en fonction du facteur thermique. Or il ressort de cette
carte que la parcelle en cause est située dans une zone très douce à l’étage
des vergers et des cultures et non pas dans celui de la vigne; la limite de la
viticulture rentable est en effet sise dans la zone assez chaude. Par ailleurs, il
ressort des constatations effectuées par l’autorité inférieure que la parcelle en
cause ne subit pas l’influence du foehn. Ainsi, déjà sur la base de ces éléments,
on ne peut guère nier que la parcelle en cause se prête mal à la culture de
la vigne.