Denn es ist
bei der Entscheidfindung grundsätzlich auf den Sachverhalt abzustellen, wie
er sich im Zeitpunkt des Entscheides darstellt (vgl. Alfred Kölz / Isabelle Häner,
Verwaltungsverfahren und Verwaltungsrechtspflege des Bundes, Zürich 1993,
Rz. 303).
Auf den vorliegenden Fall bezogen bedeutet dies, dass die in der DZV und der
OeBV in Bezug auf den Entscheid geforderte Rechtskraft im heutigen Zeitpunkt
vorliegt.
(Die Rekurskommission EVD heisst die Beschwerde gut, weil in der Verfügung
der Tierschutzbehörde, auf welche die angefochtene Verfügung Bezug
nimmt, nicht ausdrücklich festgestellt wird, dass Tierschutzvorschriften nicht
eingehalten wurden)