Ein Beurteilungsspielraum darf jedoch bloss innerhalb enger,
möglichst genau umschriebener Grenzen anerkannt werden, ansonsten die
Rechtskontrolle in unzulässiger Weise beschränkt wird (BGE 96 I 369 E. 4;
zum Ganzen ausführlich: Francesco Bertossa, Der Beurteilungsspielraum: zur
richterlichen Kontrolle von Ermessen und unbestimmten Gesetzesbegriffen
im Verwaltungsrecht, Bern 1984, S. 83 ff.). Dass es in casu vorab um die
Beurteilung von persönlichen, örtlichen und technischen Umständen geht, die
es im Hinblick auf die geltend gemachte Übergabe des landwirtschaftlichen
Betriebes zu beachten gilt, wird selbst von den Beschwerdeführern teilweise
ausdrücklich erwähnt und nicht bestritten.