Demnach
wird die Pflichtmenge jedes Jahr neu festgesetzt. Für das jeweils folgende Jahr
beträgt sie 40 % des durchschnittlichen Importes in den zwei massgeblichen
Jahren, die der Festsetzung vorausgegangen sind. Bei Importeuren, welche
die Einfuhr neu aufnehmen, und bei Importeuren, deren Einfuhren im
Übernahmejahr voraussichtlich stark von den Einfuhren der beiden Vorjahre
abweichen, wird auf die mutmassliche Einfuhrmenge abgestellt (Art. 17
Abs. 2). Gemäss Art. 18 Abs. 1 EV teilt das Bundesamt den Importeuren
die Pflichtmenge wöchentlich in möglichst gleichmässigen Quoten zu.