Le 6 juillet 1993, l’Office fédéral a rejeté l’opposition pour le motif que la pente de la parcelle était limite et que le classement de la parcelle au cadastre viticole créerait une ouverture de zone dans un secteur à aptitude viticole contestable. H. a recouru contre cette décision le 30 juillet 1993 auprès du DFEP en concluant, principalement, à l’annulation de la décision attaquée pour vice de forme et, subsidiairement, au classement de la parcelle au cadastre viticole. La Commission de recours DFEP a repris la procédure en tant qu’autorité compétente. Extrait des considérants: