Mit Verfügung vom 17. September 1993 kürzte der Milchverband Winterthur
in Anwendung der 50%-Regel das Kontingent von S. per 1. Mai 1993 infolge
Abgabe landwirtschaftlicher Nutzfläche und übertrug die gekürzte Menge mit
Verfügungen gleichen Datums auf drei Landübernehmer.
Dagegen erhoben die drei Landübernehmer am 30. September 1993
Beschwerde bei der Regionalen Rekurskommission Nr. 3 und beantragten
die Übertragung von 100% des massgeblichen Hektarendurchschnittes. S.
erhob am 14. Oktober 1993 seinerseits Beschwerde und beantragte, dass
die Kontingentsabtretungen an die drei Landübernehmer rückgängig zu
machen seien.