Wie dargelegt (Ziff. 4.2.2), bezweckt die Vorschrift, wonach derjenige, der
Land mit Ökonomiegebäuden abgibt, jenes Kontingent abzugeben hat, das
ihm bei der seinerzeitigen Übernahme zugeteilt wurde, eine Gleichstellung
mit den kontingentsrechtlichen Auswirkungen einer Betriebsteilung. Mit der
Möglichkeit einer Abweichung von der Regel wollte der Verordnungsgeber
aber verhindern, dass durch strikte Anwendung der Regel im Einzelfall
ungewollte Ergebnisse oder Härten entstehen (vgl. dazu Gygi, a. a. O., S. 85).
Damit bietet sich die Möglichkeit, in begründeten Ausnahmefällen eine dem
Einzelfall gerechte Lösung zu treffen.