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Anpassung der Einzelkontingente infolge Änderung der massgeblichen
Nutzfläche; Abgabe von Land mit Ökonomiegebäude; Abgrenzung zur
Betriebsteilung.
1. Art. 12 VwVG: Ermittlung des rechtserheblichen Sachverhalts.
Der Beschwerdeführer hat keinen Anspruch auf eine Befragung, wenn
der Sachverhalt bereits aus den Akten genügend ersichtlich ist; der
Anspruch auf rechtliches Gehör verlangt keine persönliche Anhörung
(E. 4).
2. Art. 22 MKTV 93: Betriebsteilung.
Die Bestimmung über die Betriebsteilung kommt nur dann zur
Anwendung, wenn aus einem Betrieb mindestens zwei neue, vom Kanton
formell anerkannte Betriebe entstehen (E. 4.2.1).
3. Art. 19 Abs. 2 Bst.