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und 19b LwG) sowie für nicht bewilligte Tiere (Art. 19d und 19e LwG) sind
so anzusetzen, dass die Haltung der überzähligen Tiere unwirtschaftlich
wird. Die Abgabe entspricht mindestens der Höhe des berechneten
Standardbetriebseinkommens für den betreffenden Betriebszweig (Art. 19f
Abs. 1 LwG).
Die zulässigen Höchstbestände hat der Bundesrat in den Art. 3 und 4 der
Verordnung vom 13. April 1988 über die Höchstbestände in der Fleisch- und
Eierproduktion (Höchstbestandesverordnung [HBV], SR 916.344) festgelegt,
welche unter anderem für Betriebe mit Schweinezucht und Schweinemast
Anwendung findet (Art. 1 HBV).