speziell geregelt. Gemäss Art. 73 Abs. 1 der Schlachtviehverordnung
kann das Bundesamt für Landwirtschaft (hiernach: Bundesamt) die
Einfuhr von Fleisch nach Ziff. 2 Bst. a des Anhanges bewilligen, wenn
Schlachttiere der betreffenden Schlachtviehgattung, gleichartiges Fleisch
oder daraus hergestellte Zubereitungen ausgeführt werden.