Da es sich bei den Exportbeiträgen um Finanzhilfen des Bundes
handelt, ist auch das Bundesgesetz vom 5. Oktober 1990 über Finanzhilfen und
Abgeltungen (Subventionsgesetz [SuG], SR 616.1) beizuziehen, welches auf den
1. April 1991 in Kraft trat. Gemäss dessen Art. 2 Abs. 1 gilt das Gesetz für alle
im Bundesrecht vorgesehenen Finanzhilfen. Art. 11 Abs. 2 Subventionsgesetz
sieht vor, dass der Gesuchsteller der zuständigen Behörde alle erforderlichen
Auskünfte erteilen muss und ihr auch Einsicht in die Akten und den
Zutritt an Ort und Stelle zu gewähren hat. Eine inhaltlich gleichlautende
Auskunftspflicht ist auch in Art. 58 Allgemeine Landwirtschafts-Verordnung
statuiert.